Servicios

Col Servicol, S.L. ofrece varias modalidades a la hora del servicio, siendo Cocina In Situ o Catering.
Cocina In Situ

Elaboración de comidas en la cocina del propio Centro

 

Este sistema de servicio incluye:

 

> Las ingestas diarias que nos soliciten: desayunos, almuerzos, meriendas, cenas, etc.

 

> Modelo de menú, según las necesidades de los usuarios.

 

> Aportación del personal necesario para la realización del servicio: cocineros, ayudantes, camareros, personal de limpieza, etc.

 

> Recepción de mercancías y almacenamiento.

 

> Elaboración diaria de los menús necesarios para desayunos, almuerzos, meriendas y cenas.

 

> Elaboración diaria de los menús "dietas" que nos indiquen.

 

> Montaje y desmontaje del comedor o comedores.

 

> Servicio de comidas al salón comedor, u otras dependencias necesarias.

 

> Limpieza de cocina, utillaje, maquinaria, comedor, almacén,  etc.

 

> Planes de limpieza y autocontrol, según normativa vigente.

 

Catering

Elaboración de comidas en la cocina central de la empresa

 

Este sistema de servicio incluye:

 

> Transporte diario de la comida elaborada hasta el centro en vehículos refrigerados.

 

> Dotar al centro del personal necesario para recepcionar la mercancía y mantenerla en condiciones óptimas de consumo.

 

> Regeneración y preparación de comidas y platos.

 

> Servicio de comida a las mesas.

 

> Montaje y desmontaje del comedor.

 

> Limpieza de office, comedores, menaje, útiles y otras dependencias anexas.

 

> Mantenimiento en perfecto estado de uso de toda la maquinaria y utillaje.

 

> Contrato que exime al centro de cualquier vínculo laboral con el personal allí asignado.

 

> Coste de las reparaciones necesarias derivadas del uso.

 

> Coste de productos y materiales de limpieza.

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                 951 55 05 66 (nueva línea) 

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